Datiles rellenos de queso azul.

Para mis amigos.

Son ideales para acompañar las carnes (sobre todo las de cordero o cabrito).

Facil preparación.
Ingredientes:
Dátiles y queso azul.
Preparación:
Abrir los datiles, quitarles el hueso (también los hay deshuesados) y poner queso azul dentro.

El contraste de sabones merece la pena.

Abrazos.
  Pepe Atalaya.

Sevilla, 14 abril 2012.